Vinho Chardonnay • QUINTA DE CHOCAPALHA

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Quinta de Chocapalha

Região

Vinho Regional de Lisboa

Tipo

Branco / White

Castas

Chardonnay

ENÓLOGO

Sandra Tavares da Silva

Ficha Técnica

2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2020 / 2021

VINIFICAÇÃO

A fermentação ocorreu durante 26 dias em cubas de aço inox. O vinho ficou em contacto com as borras finas durante 5 meses.

NOTAS DE PROVA

Cor intensa e brilhante. Vinho muito aromático, fresco e com grande mineralidade reflectindo o clima do Atlântico.

VINDIMA

Vindima Manual,
em caixas de 20 kg.

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Enoturismo

Na Quinta da Chocapalha a agricultura é vista como uma actividade de grande nobreza e que valoriza todos os que abraçam este projecto. Tudo o que dá é uma dádiva, em particular o vinho.

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EQUIPA

Com quintas com cultura e desígnios idênticos, a Quinta da Chocapalha integra um grupo com amor à terra e ao ambiente, respeitando a tradição, história e cultura: o Lisbon Family Vineyards

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Morada: Quinta da Chocapalha, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana.

Com os melhores cumprimentos,
Chocapalha.

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E-mail: chocapalha@chocapalha.com 

Address: Quinta da Chocapalha, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana.

Best regards,
Chocapalha.

Região

Tipo

Castas

ENÓLOGO

Ficha Técnica

VINIFICAÇÃO

NOTAS DE PROVA

VINDIMA

Branco

Tinto

Arinto

Cabernet Sauvignon

Castelão

Sauvignon Blanc

Reserva Rosé

Reserva Branco

Viosinho

Chardonnay

CH Branco

CH Tinto

Vinha Mãe

Guarita

Branco

Tinto

Rosé

Branco

Tinto

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