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Chocapalha RESERVA

Região

Vinho Regional de Lisboa

Tipo

Branco / White

Castas

Chardonnay
Arinto

ENÓLOGO

Sandra Tavares da Silva

Ficha Técnica

2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2020 / 2021

VINIFICAÇÃO

A fermentação ocorreu, durante 18 dias, a baixas temperaturas, em barricas de carvalho francês. Após a fermentação, o vinho estagiou nas mesmas barricas em contacto com as borras finas, durante 9 meses, com “batonnage”.

NOTAS DE PROVA

Grande intensidade de cor. Apresenta um excelente equilíbrio, boa acidez e mineralidade. Um vinho muito elegante, fresco e com um longo final de boca.

Branco

Branco

Setembro 14, 2017
Tinto

Tinto

Setembro 13, 2017
Arinto

Arinto

Setembro 12, 2017
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Setembro 11, 2017
Castelão

Castelão

Setembro 11, 2017
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Setembro 10, 2017
Reserva Rosé

Reserva Rosé

Maio 7, 2019
Reserva Branco

Reserva Branco

Setembro 10, 2017
Viosinho

Viosinho

Fevereiro 19, 2023
Chardonnay

Chardonnay

Setembro 10, 2017
CH Branco

CH Branco

Setembro 5, 2017
CH Tinto

CH Tinto

Setembro 5, 2017
Vinha Mãe

Vinha Mãe

Setembro 5, 2017
Guarita

Guarita

Abril 30, 2019
Branco

Branco

Setembro 4, 2017
Tinto

Tinto

Setembro 4, 2017
Rosé

Rosé

Setembro 3, 2017
Branco

Branco

Setembro 2, 2017
Tinto

Tinto

Setembro 1, 2017

Enoturismo

Na Quinta da Chocapalha a agricultura é vista como uma actividade de grande nobreza e que valoriza todos os que abraçam este projecto. Tudo o que dá é uma dádiva, em particular o vinho.

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EQUIPA

Com quintas com cultura e desígnios idênticos, a Quinta da Chocapalha integra um grupo com amor à terra e ao ambiente, respeitando a tradição, história e cultura: o Lisbon Family Vineyards

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E-mail: chocapalha@chocapalha.com


Morada: Quinta da Chocapalha, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana.

 

Com os melhores cumprimentos,
Chocapalha.

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Best regards,
Chocapalha.

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