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Quinta de Chocapalha

Região

Vinho Regional de Lisboa

Tipo

Branco / White

Castas

Sauvignon Blanc

ENÓLOGO

Sandra Tavares da Silva

Ficha Técnica

2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2020 / 2021

VINIFICAÇÃO

A fermentação ocorreu durante 25 dias em cubas de aço inox. O vinho ficou em contacto com as borras finas durante 5 meses.

NOTAS DE PROVA

De cor brilhante e intensa, este vinho apresenta uma complexidade aromática muito característica da casta Sauvignon Blanc, com notas de espargos associadas a algumas notas minerais. É um vinho muito equilibrado, elegante e com bom volume de boca.

VINDIMA

Vindima Manual,
em caixas de 20 kg.

Branco

Branco

Setembro 14, 2017
Tinto

Tinto

Setembro 13, 2017
Arinto

Arinto

Setembro 12, 2017
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Setembro 11, 2017
Castelão

Castelão

Setembro 11, 2017
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Setembro 10, 2017
Reserva Rosé

Reserva Rosé

Maio 7, 2019
Reserva Branco

Reserva Branco

Setembro 10, 2017
Viosinho

Viosinho

Fevereiro 19, 2023
Chardonnay

Chardonnay

Setembro 10, 2017
CH Branco

CH Branco

Setembro 5, 2017
CH Tinto

CH Tinto

Setembro 5, 2017
Vinha Mãe

Vinha Mãe

Setembro 5, 2017
Guarita

Guarita

Abril 30, 2019
Branco

Branco

Setembro 4, 2017
Tinto

Tinto

Setembro 4, 2017
Rosé

Rosé

Setembro 3, 2017
Branco

Branco

Setembro 2, 2017
Tinto

Tinto

Setembro 1, 2017

Enoturismo

Na Quinta da Chocapalha a agricultura é vista como uma actividade de grande nobreza e que valoriza todos os que abraçam este projecto. Tudo o que dá é uma dádiva, em particular o vinho.

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EQUIPA

Com quintas com cultura e desígnios idênticos, a Quinta da Chocapalha integra um grupo com amor à terra e ao ambiente, respeitando a tradição, história e cultura: o Lisbon Family Vineyards

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E-mail: chocapalha@chocapalha.com


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Com os melhores cumprimentos,
Chocapalha.

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Best regards,
Chocapalha.

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