A Chocapalha é quase como se fosse uma pessoa, temos uma relação muito estreita e intensa
Tudo começou em 1987 quando Alice e Paulo procuravam uma propriedade que fosse o Projecto da sua família e onde se pudesse fazer vinho de grande qualidade.
Na Quinta da Chocapalha todos os elementos da família têm um papel na criação do espírito do projecto.
Alice e Paulo Tavares da Silva encontraram a quinta para realizar o sonho da família. Estava quase tudo por fazer e rapidamente assumiram os trabalhos necessários para tornar a Quinta da Chocapalha naquilo que é hoje.
A Quinta
HISTÓRIA
Um terroir único
Os vinhos da Chocapalha espelham a paixão e o empenho da família, o terroir da propriedade, o cuidadoso trabalho agrícola e as opções enológicas. Traduzem-se numa grande elegância e com potencial de envelhecimento.O VINHO É CULTURA E IDENTIDADE
ENOTURISMO
Sandra Tavares
Enóloga Responsável
Miguel Cavaco
Enologia
António Geraldes Cardoso
Viticultura
QUINTA DE CHOCAPALHA
Casa Agrícola das Mimosas, Lda.
Quinta de Chocapalha
2580-081 Aldeia Galega da Merceana
Tel.: +351 263 769 317
Fax: 00351 263 769 316
chocapalha@chocapalha.com
COMO CHEGAR
A cerca de 50 minutos de Lisboa, a Quinta de Chocapalha situa-se na Aldeia Galega da Merceana.
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QUINTA DE CHOCAPALHA
Casa Agrícola das Mimosas, Lda.
Quinta de Chocapalha
2580-081 Aldeia Galega da Merceana
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Fax: 00351 263 769 316
chocapalha@chocapalha.com
COMO CHEGAR
A cerca de 50 minutos de Lisboa, a Quinta de Chocapalha situa-se na Aldeia Galega da Merceana.